近日,伊利金典推出首款冷藏奶。这些新品提醒我们,牛奶世界早就不止那几个经典纯牛奶SKU了,各种新鲜概念层出不穷
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乳制品
2022年07月
尊敬的[FIRSTNAME]:
近日,伊利金典推出首款冷藏奶。这些新品提醒我们,牛奶世界早就不止那几个经典纯牛奶SKU了,各种新鲜概念层出不穷。事实上,液态奶行业早已掀起一场“内卷狂潮”,乳企们正从各个维度寻求着行业突破。与此同时,冰淇淋行业的市场规模和价格也在一路上涨, 冰淇淋行业的市场规模由2015年不足900亿元增至2021年的1600亿元,且还在持续增长中,千亿冰淇淋市场如何营销?
新闻头条
乳企高端“内卷”,快喝不起牛奶了
事实上,液态奶行业早已掀起一场“内卷狂潮”——从有机饲料,到冰博克技术,再到娟姗牛种,乳企们正从各个维度寻求着行业突破。乳企的“内卷”究竟是如何发生的? 阅读更多 >>
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疫情以来牛奶销售增长14.7%,但酸奶下降7.8%
《2022年中国购物者报告之中国快速消费品》,报告显示近年来消费者愈发青睐标榜健康的食品和饮料,2021/2020牛奶取得了14.7%的销售额增长。然而酸奶的境遇比较糟糕,销售额下降了7.8%。 阅读更多 >>
千亿冰淇淋市场的「营销论剑」
2015-2021年,冰淇淋行业的市场规模由不足900亿元增至1600亿元,且还在持续增长中。冰淇淋品牌的跨界营销,也如大多数消费品的路线一样,依然离不开三板斧:跨品牌、跨IP、跨名人。 阅读更多 >>
伊利蒙牛为啥“火拼”5元雪糕市场?
当大家都在卯足劲瞄准高价雪糕的时候,殊不知,伊利蒙牛正在5元以下价格区间抢占更多的江山。伊利蒙牛借助自己在终端网点的渠道资源优势,可以让全国普通消费者都能够买到性价比更高的冰品。 阅读更多 >>
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影响乳品行业的5个趋势
新冠疫情的流行使乳制品这一传统上充满活力的市场变得更加活跃,并给加工商带来了新的挑战。本文我们将分析目前影响乳品行业的五个关键趋势,并探讨在强大的检测技术的支持下,乳品加工企业如何最好地利用这些趋势。 阅读更多 >>
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